Justyna Dragan
  • PRZEPISY
    • CIASTA
      • Babki i ciasta ucierane
      • Ciasta kremowe, przekładane
      • Tarty i ciasta kruche
      • Rolady i ciasta biszkoptowe
      • Ciasta czekoladowe
      • Ciasta bez pieczenia
      • Serniki
      • Szarlotki i jabłeczniki
      • Torty
      • Pierniki i makowce
    • CIASTKA I DROBNE SŁODKOŚCI
      • Muffinki i babeczki
      • Ciasteczka
      • Czekoladki, pralinki, batony
      • Bezy
      • Pierniczki
      • Pączki i faworki
      • Ptysie i eklerki
      • Mini serniczki
    • DESERY
    • STREFA FIT
    • PIECZYWO
      • Chleby na drożdżach
      • Chleby na zakwasie
      • Bułki i bagietki
      • Drożdżówki i słodkie bułeczki
      • Pizze
    • ŚNIADANIA
      • Naleśniki i placuszki
      • Owsianki i puddingi
      • Smoothie, koktajle, napoje
    • OKAZJE
      • Boże Narodzenie
      • Komunia
      • Wielkanoc
      • Tłusty Czwartek
      • Walentynki
      • Przepisy dla dzieci
    • DIETY
      • Przepisy wegańskie
      • Przepisy bezglutenowe
    • OBIADY
  • O MNIE
  • PORTFOLIO
  • MOJA KSIĄŻKA
  • WSPÓŁPRACA I KONTAKT
  • SKLEP
Justyna Dragan
  • PRZEPISY
    • CIASTA
      • Babki i ciasta ucierane
      • Ciasta kremowe, przekładane
      • Tarty i ciasta kruche
      • Rolady i ciasta biszkoptowe
      • Ciasta czekoladowe
      • Ciasta bez pieczenia
      • Serniki
      • Szarlotki i jabłeczniki
      • Torty
      • Pierniki i makowce
    • CIASTKA I DROBNE SŁODKOŚCI
      • Muffinki i babeczki
      • Ciasteczka
      • Czekoladki, pralinki, batony
      • Bezy
      • Pierniczki
      • Pączki i faworki
      • Ptysie i eklerki
      • Mini serniczki
    • DESERY
    • STREFA FIT
    • PIECZYWO
      • Chleby na drożdżach
      • Chleby na zakwasie
      • Bułki i bagietki
      • Drożdżówki i słodkie bułeczki
      • Pizze
    • ŚNIADANIA
      • Naleśniki i placuszki
      • Owsianki i puddingi
      • Smoothie, koktajle, napoje
    • OKAZJE
      • Boże Narodzenie
      • Komunia
      • Wielkanoc
      • Tłusty Czwartek
      • Walentynki
      • Przepisy dla dzieci
    • DIETY
      • Przepisy wegańskie
      • Przepisy bezglutenowe
    • OBIADY
  • O MNIE
  • PORTFOLIO
  • MOJA KSIĄŻKA
  • WSPÓŁPRACA I KONTAKT
  • SKLEP
0
Obiady

Zupa krem z pomidorów i soczewicy

by Justyna Dragan 8 czerwca 2021
autor Justyna Dragan 8 czerwca 2021

Zupa krem brokułowa, marchewkowo-dyniowa, ze szparagów albo kukurydzy. Lubisz? Osobiście Wam powiem, że ja bardzo! To szybka propozycja obiadowa i dość sycąca. Zupa krem podana z grzankami lub jakimiś ziarnami, np. słonecznikiem to danie, które można przygotowywać przez cały rok, korzystając z sezonowych warzyw. Poniższy przepis niewątpliwie przypadnie Wam do gustu. Krem pomidorowy z czerwoną soczewicą, podkręcony czosnkiem, imbirem i mozzarellą. Wypróbujcie w najbliższym czasie!


SKŁADNIKI

  • 1 cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 łyżka oliwy z oliwek lub oleju
  • kawałek świeżego imbiru (2-3 cm)
  • 1 mała marchewka (lub pół dużej)
  • 400 g ziemniaków
  • 200 g czerwonej soczewicy
  • 1 puszka pomidorów z puszki (400 g)
  • 1 pomidor świeży
  • 1,5 litra bulionu warzywnego
  • przyprawy: curry, słodka czerwona papryczka, sól, pieprz, chilli
  • 1 puszka mleczka kokosowego (400 g)

Do podania:

  • mozzarella
  • śmietanka kremówka
  • grzanki z chleba
  • prażony słonecznik
  • świeża bazylia
  • szczypiorek, posiekany

PRZYGOTOWANIE

Cebulę i czosnek obrać, posiekać, zeszklić na oliwie. Dodać obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki, imbir, marchewkę oraz soczewicę, podsmażać. Wlać pomidory z puszki oraz dodać obranego ze skóry pomidora świeżego. Wlać bulion. Całość gotować, aż ziemniaki i soczewica zmiękną.

Całość zblendować, doprawić (curry, słodka czerwona papryczka, sól, pieprz, chilli). Pamiętajcie- odpowiedniej przyprawienie to klucz do sukcesu!! Wlać mleczko kokosowe, gotować jeszcze przez chwilę.

Zupę krem podawać z pokrojoną w kostkę mozzarellą, prażonym słonecznikiem, grzankami, świeżą bazylią i szczypiorkiem. Warto udekorować również odrobiną śmietanki kremówki. Smacznego!

bazyliaczosnekimbirmarchewkamleko kokosowepomidoryser mozzarellasłoneczniksoczewicaziemniaki
5 komentarzy
1
FacebookTwitterPinterestEmail
poprzedni
Gnocchi z oliwą, czosnkiem, parmezanem i szpinakiem
następny
Zapiekanka z łososiem, ziemniakami, brokułem i beszamelem

Zobacz również

Pikantna zupa krem dyniowo-pomidorowa

Szybka focaccia

Wegańskie curry z dynią, ciecierzycą i szpinakiem

Grzanki z grillowanym halloumi i guacamole + system...

Sezonowe galette z pomidorami + kampania “Moc Polskich...

Zupa krem brokułowa

Zapiekanka z łososiem, ziemniakami, brokułem i beszamelem

Gnocchi z oliwą, czosnkiem, parmezanem i szpinakiem

5 komentarzy

Chrisu 18 czerwca 2021 - 15:07

Testowałem – ta zupa to kosmos! Zachwyciła nie tylko mnie, ale też znajomych. Dzięki! 😀

odpowiedz
Koci Punkt Widzenia 25 czerwca 2021 - 14:05

Robiłam kiedyś podobną 🙂

odpowiedz
Zupa krem brokułowa - Justyna Dragan 30 czerwca 2021 - 23:06

[…] zupie krem pomidorowej z soczewicą przyszedł czas na jej zieloną koleżankę ;). Brokułowy krem podany z grzankami, orzeszkami i […]

odpowiedz
Anna 5 lipca 2021 - 06:50

W ostatnim czasie bardzo często robię zupy krem, smakują mi nawet bardziej niż zupy tradycyjne. Poza tym kupiłam sobie ostatnio porządny blender, tak więc zblendowanie zupy trwa dosłownie chwilę.
Robiłąm kiedys podobną zupę, aczkolwiek z zupelnie innych składników, tak wiec na dniach postaram się przyrzadzić podobna, szczególnie, ze podobają mi się zdjęcia zupy. Narobiły mi smaka (jestem aktualnie przed śniadaniem).

Ciekawi mnie czy zupe mozna przetrzymać na następny dzień? Zwykle gotuję na dwa dni.

odpowiedz
Pikantna zupa krem dyniowo-pomidorowa - Justyna Dragan 17 października 2021 - 21:42

[…] […]

odpowiedz

zostaw komentarz Cancel Reply

Zapisz moje imię i nazwisko, adres e-mail i witrynę w tej przeglądarce do następnego komentarza.

Szukaj

EBOOK CROISSANTY W WARUNKACH DOMOWYCH

Popularne

  • 1

    Ebooka “Croissanty w warunkach domowych”

  • 2

    Ciasto Poduszkowiec

  • 3

    Jadalne doniczki czekoladowe

  • 4

    Sernik z paloną białą czekoladą i kremem bazyliowym

  • 5

    Sernik creme brulee

  • 6

    Najlepsza chałka z kruszonką + szklany dzbanek Wessper AquaMax Crystalline

  • 7

    Ebook “Świąteczne wypiekanie”

  • 8

    Batoniki czekoladowe z 3 składników

  • 9

    Szybka focaccia

  • 10

    Tradycyjne pączki

  • 11

    Bananowe FIT ciasto z czekoladą

  • 12

    Półkule czekoladowo-malinowe

Najnowsze komentarze

  • Emilia - Jadalne doniczki czekoladowe
  • Daniela92 - Ebooka “Croissanty w warunkach domowych”
  • Iza - Domowe masło+ maślanka gratis
  • Basia - Ebooka “Croissanty w warunkach domowych”
  • Marek - Bazlama- turecki chleb z patelni

Tagi

banany biała czekolada budyń cynamon cytryna czekolada gorzka czekolada mleczna czosnek dżem galaretka herbatniki jabłka jagody jogurt naturalny kwaśna śmietana mak maliny masło orzechowe migdały miód mąka pszenna pełnoziarnista mąka żytnia mąka żytnia razowa olej kokosowy orzechy laskowe orzechy włoskie orzeszki ziemne otręby porzeczki powidła śliwkowe płatki migdałowe płatki owsiane rodzynki serek mascarpone sezam siemię lniane słonecznik truskawki twaróg wiórki kokosowe wiśnie wykorzystanie białek wykorzystanie żółtek śmietana kremówka żurawina

Poznaj Cytrynkę!

Facebook Instagram Email

justyna_dragan

Wpadaj też na Instagram! ;)

justyna_dragan
Jagody pomału się pokazują, szykujcie się (jak Jagody pomału się pokazują, szykujcie się (jak co roku) na wyzwanie #jagodziankidraganki 😎😁 Kto będzie piekł w tym roku razem ze mną? 😁😁 Już nie mogę się doczekać! ❤️🙌

A tymczasem zachęcam do korzystania z innych przepisów z sezonowymi owocami 🥰 Szukaj na blogu, szukaj tutaj na IG i oczywiście w ebookach ❤️

#foodstylist#foodblogger#cooking#cook#recipe#foodphotography#omom#NastoletnieWypiekanie#blog#blogger#chocolatecake#chocolate#justynadragan#oreocake#oreo#chocolateoreocake
🖤beza nie musi być nudna 🤍 Zostawiam na do 🖤beza nie musi być nudna 🤍  Zostawiam na dobranoc! 🥰 #justynadragan#foodstylist#foodblogger#cooking#cook#recipe#omom#blog#blogger#follow#weekend#merigue#beza#chocolate#chocolatecake#czekolada#chocolateideas @foodfluffer
Mniej analizowania, więcej działania. Byśmy odp Mniej analizowania, więcej działania.
Byśmy odpuścili z tym: „a co ktoś sobie pomyśli…”
Pytajmy, prośmy o pomoc, niech myśl o porażce nas nie blokuje.

Dziecięcej radości nam wszystkim! ❤️🥰 
PS. Przepis na doniczki szukajcie w rolkach😘😘 
#foodstylist#foodblogger#cooking#cook#recipe#foodphotography#omom#NastoletnieWypiekanie#blog#blogger#chocolatecake#chocolate#justynadragan#oreocake#oreo#chocolateoreocake
A jaki jest Twój ulubiony przepis na rabarbar? 😎
Ukryty w cieście, w drożdżówce, w musie, a może karmelizowany? Daj znać!! ❤️

A przepisu na drożdżówki ze zdjęcia szukaj w poprzednim poście ❤️❤️

#justynadragan#foodie#delicious#cookies#ciasto#foodpictures#foodstylist#foodblogger#cooking#cook#recipe#foodphotography#omom#blog#blogger#follow#weekend##rabarbar#drożdżówki @hautescuisines @foodfluffer
Pierwsze, co pomyślałeś, widząc to zdjęcie? 😜😅 Pain au chocolat 🍫🍫 ajajaj poeezjaaa😍😋 W sklepiku znajdziecie DUUUŻEEE promki na ebooki! Warto skorzystać 😁😎 Sprawdźcie, co dla Was przygotowałam ❤️❤️ Link w bio @justyna_dragan 😁

#homemadecroissant#baker#justynadragan#foodie#delicious#cookies#ciasto#foodpictures#foodstylist#foodblogger#cooking#cook#recipe#foodphotography#omom#blog#blogger#follow#weekend#chocolate#czekolada#ganache#chocolatecake#follow#followme#cake#croissant#painauchocolat
Często słyszę ➡️ za słodkie, zemdliło mni Często słyszę ➡️ za słodkie, zemdliło mnie!

Nie ma nic gorszego niż zapychający, przesłodzony i mdły tort urodzinowy 😖

Co lubimy? ➡️ KONTRASTY!

A dokładnie kontrasty smakowe! 😎

Do wszelkich ciast i deserów nie bój się:

✨ używać soli!
✨ wprowadzać owocowe akcenty w postaci wkładek, żeli i frużelin!

Tartaletka ze zdjęcia to słodka beza, kwaśny lemon curd i chrupki spód. Wypiek perfekcyjnie skomponowany! Zgodzisz się? 🥰🙃

#justynadragan#foodie#delicious#cookies#ciasto#foodpictures#foodstylist#foodblogger#cooking#cook#recipe#foodphotography#omom#blog#blogger#follow#weekend#chocolate#czekolada#ganache#chocolatecake#follow#followme#cake#recipe
🍋 #foodphotography 🍋 #instafood#instablog# 🍋 #foodphotography 🍋 

#instafood#instablog#mniam#yummy#food#foodporn#food#followme#follow#red#homemade#breakfast#śniadanie#recipe#cake#gymtime#fit#lemon#cytryny
Jem cały rok 🥰
Polska jabłkiem stoi ! 🍏🍎🍏
#foodphotography#instafood#instablog#mniam#yummy#food#foodporn#food#followme#follow#red#homemade#breakfast#śniadanie#recipe#cake#gymtime#fit##apples#jabłka
Pokaż więcej Instagram
  • Facebook
  • Instagram
  • Email

Copyright (c) 2021 - Justyna Dragan
Polityka prywatności
Regulamin sklepu


powrót do góry strony
Ta strona wykorzystuje ciasteczka do prawidłowego działania. Korzystanie z niej oznacza akceptację plików cookies. Polityka prywatności Akceptuję
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Always Enabled
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
SAVE & ACCEPT