CIASTKA I DROBNE SŁODKOŚCI

Oto i one – pączki Crème brûlée! Drożdżowe lekkie ciasto z tego samego przepisu jak na pączki pistacjowe. Bogato nadziane waniliowym kremem (crème pâtissière).…

Szybkie pączki na mascarpone to siostry bliźniaczki pączusiów z ricotty. Do zrobienia w 15 minut, są bezproblemowe, mięciutkie i puszyste. Przygotuj je na…

Z radością dzielę się z Wami informacją o najnowszych ebooku „Świąteczne wypiekanie. Część II”. To zbiór 20 nowych przepisów na ciasta i desery…

Oryginalne doniczki czekoladowe skrywające we wnętrzu puszysty krem, jadalną ziemię z oreo i garść świeżych malin. To desery doskonałe na przyjęcie dla dzieci!…

Mini serniczki na zimno o intensywnym smaku kawy i czekolady. Kremowa i słodka masa serowa, owsiany spód oraz polewa czekoladowa z dodatkiem espresso.…

Dzień dobry kochani, do świąt pozostało już tylko kilka tygodni. W poszukiwaniu świątecznych inspiracji zachęcam Was do korzystania z lupki na stronie. Na…

Zeppole to włoskie pączki z ricotty- malutkie, bez drożdży i wyrabiania. Cała praca opiera się na wymieszaniu składników w jednej misce, a  następnie…

Rugelach to żydowskie rogaliki przygotowywane na święto Hannukah. Poniższy przepis to moja interpretacja tego klasycznego wypieku. Samo ciasto przygotowałam na homogenizowanym serku waniliowym.…

Drodzy czytelnicy! Z uwagi na liczne wątpliwości dotyczące poprzedniej wersji tych ciasteczek, postanowiłam zmodyfikować, a tym samym udoskonalić przepis. Wykonałam telefon do pewnej…

Owsiane ciastka, które doskonale się przechowują i spokojnie mogą leżeć w zamkniętym pojemniku nawet przez kilka tygodni. Bardzo kruche i wybornie owsiane. Smak masła…

Słodkie i energetyczne batony z mnóstwem orzechów, bakalii, a także z jabłkami i płatkami owsianymi. Nie kruszą się, co jest jednym z głównych…

Czasem mniej, znaczy więcej! Pamiętam jak dziś, gdy podczas wędrowania pomiędzy paryskimi uliczkami i próbowania francuskich specjałów w pobliskich piekarniach zachwyciłam się smakiem…