Przepisy bezglutenowe

Frużelina malinowo-różana sprawdzi się doskonale do naleśników, pączków, tart, tortów, ciast czy eklerów. Praktycznie w każdym desery wprowadzi perfekcyjny kontrast do słodyczy. Akcent…

Hummus, czyli najsłynniejsza pasta z ciecierzycy i tahini. Dzielę się z Wami poniżej moimi ulubionymi proporcjami i wskazówkami. Wystarczy kromka świeżego pieczywa (chleba,…

Batoniki z 3 składników. Można? Oj pewnie, że można! Dodatek ekspandowanej gryki, kaszy jaglanej lub ryżu wzbogaca ich smak oraz wygląd. Do swoich…

Pikantna zupa krem dyniowo-pomidorowa z mleczkiem kokosowym i sosem chili. Jeśli lubicie ostre potrawy, ta zupa na pewno Wam zasmakuje! Warzywa pieczemy w…

Podobnie jak w przypadku brownie z batatów, to wegańskie brownie z kaszy jaglanej również okaże się zapewne niemałym wyzwaniem dla niejednej osoby ;).…

Już wielokrotnie podchodziłam do wypieku chleba bez glutenu. Przygotowywałam go zarówno z gotowych mieszanek mąk dostępnym w sklepach, jak również mieszałam bezglutenowe mąki…

Dzisiaj babeczki w wersji fit! Mąka pszenna zastąpiona bezglutenową gryczaną, biały cukier- cukrem trzcinowym. Rolę jajek odgrywają tu banany. Musicie upiec te babeczki już teraz!…

Bardzo czekoladowe, w punkt słodkie i w pełni na mące gryczanej. Po upieczeniu w kolorze „śląskiego węgla”- tyle jest w nich naturalnego kakao…

  Tapioka to kasza otrzymywana z rośliny o nazwie maniok. Można ją spotkać w postaci białych perełek, płatków lub mąki. Zakochałam się w…

    Kochani! Zanim podzielę się z Wami przepisem na bezglutenowe gofry, chciałabym Wam przedstawić i polecić ciekawą oraz pomocną aplikację Dziennik Kalorii, z…

Kiedyś u kuzynki w Łodzi jadłam na śniadanko syty i ciężki chlebek, którego smak bardzo przypadł mi do gustu. Zjadłam chyba z 4…

Wegańskie i bezglutenowe brownie z batatów (tzw. słodkich ziemniaków). Wilgotne, mokre, mocne w smaku i bardzo czekoladowe, jakby wytrawne. Mnie zachwyciło swoją konsystencją…