INNE

Frużelina malinowo-różana sprawdzi się doskonale do naleśników, pączków, tart, tortów, ciast czy eklerów. Praktycznie w każdym desery wprowadzi perfekcyjny kontrast do słodyczy. Akcent…

Jak wiecie, ostatnie 3 dni spędziłam w Krakowie. I już na początku bardzo dziękuję Wam za wszystkie polecone przez Was  na Instagramie restauracje,…

Dzisiaj krótko o orzechu kokosowym, który dostępny jest w polskich sklepach w naprawdę przyzwoitej cenie. Kokos to samo zdrowie! Jego miąższ jest źródłem…

  Na święta dostałam od siostry gofrownicę. Nie jest to sprzęt z najwyższej półki, ale daje radę i to się liczy! Kilka dni…

Kiedyś u kuzynki w Łodzi jadłam na śniadanko syty i ciężki chlebek, którego smak bardzo przypadł mi do gustu. Zjadłam chyba z 4…

Wegańskie i bezglutenowe brownie z batatów (tzw. słodkich ziemniaków). Wilgotne, mokre, mocne w smaku i bardzo czekoladowe, jakby wytrawne. Mnie zachwyciło swoją konsystencją…

Wczoraj miałam przyjemność uczestniczyć w warsztatach z fotografii kulinarnej prowadzonych przez Żanetę z Cupcake Factory we Wrocławiu. Początkowo było troszkę teorii, następnie już…

Przedwczoraj na InstaStory mogliście zobaczyć poszczególne etapy przygotowywania masła kokosowego, które postanowiłam zrobić u siebie w domu. Ilość potrzebnych składników jest zabójcza, bo…

Taaakkk… to dzisiaj obchodzę swoje 18-ste urodziny. Czas ucieka, a my z dnia na dzień stajemy się coraz starsi ;). Ciężko mi cokolwiek…

Świeża żurawina dostępna jest w okresie późnojesiennym. Okrągłe drobne kuleczki o czerwonym kolorze mniej lub bardziej intensywnym w zależności od dojrzałości owocu. W…

  Do czego wykorzystać solony karmel? Może posłużyć jako polewa do ciast, tortów, deserów, naleśników, jako składnik lodów, mas i kremów. Solony karmel…

W ostatnią sobotę 28 października dane mi było uczestniczyć w kolejnych świetnych warsztatach tym razem z wegańskich słodkości. Warsztaty odbyły się w Pracowni Smaku…