Justyna Dragan

Tortilla na śniadanie z awokado w postaci guacamole, jajecznicą smażoną na maśle ze szczypiorkiem, serem żółtym i sosem pomidorowym. Przygotuj na jutrzejsze śniadanie! To…

Pączki z nadzieniem pistacjowym to moja propozycja na zbliżający się Tłusty Czwartek. Pączki idealne – z białą obwódką, lekkie i puszyste. Sprawdź poniższe…

Z radością dzielę się z Wami informacją o najnowszych ebooku “Świąteczne wypiekanie. Część II”. To zbiór 20 nowych przepisów na ciasta i desery…

Chłodne poranki, ciepłe swetry, gorąca herbata i dyniowe wypieki. Taki obraz jesieni mam w swojej głowie. Przestawienie się z okresu letniego na jesienny,…

Chińskie bułeczki bao, czyli nasze polskie buchty/pampuchy w wersji wytrawnej i o nieco innym kształcie. Zachęcam Cię do niadziania ich domowym guacamole z…

Hummus, czyli najsłynniejsza pasta z ciecierzycy i tahini. Dzielę się z Wami poniżej moimi ulubionymi proporcjami i wskazówkami. Wystarczy kromka świeżego pieczywa (chleba,…

Klasyczna włoska sałatka Caprese. Świeże pomidory, bazylia, ser mozzarella, dobrej jakości oliwa i ocet balsamiczny. Podawaj z chrupkim pieczywem/grzankami. Smacznego!

Moi Drodzy! W Wasze ręce oddaję swojego trzeciego ebooka kulinarnego!  CROISSANTY W WARUNKACH DOMOWYCH … bez wałkownicy i profesjonalnego sprzętu!

Poduszkowiec to połączenie kakaowego ciasta na oleju i waniliowej masy serowej szprycowanej w formie kratki. Podczas pieczenia kakaowe ciasto wyrasta, tworząc charakterystyczne brązowe…

Oryginalne doniczki czekoladowe skrywające we wnętrzu puszysty krem, jadalną ziemię z oreo i garść świeżych malin. To desery doskonałe na przyjęcie dla dzieci!…

Tort na specjalne okazje! Sprawdzi się na Walentynki, Dzień Mamy, Babci czy też na Dzień Dziecka. Dwa kruche migdałowe spody przełożone kremem z…

Palona biała czekolada… mało osób zna ten trik ;). To prosty patent na uzyskanie dodatkowego smaku w wypiekach i deserach. Czekolada rozsypana na…