Wielkanoc

Dzień dobry kochani! W czasach, gdzie internet stał się głównym źródłem przekazu i komunikacji, zastanawiam się, czy książki kulinarne (w tej klasycznej papierowej…

Niemała blacha naprawdę dobrego domowego ciasta. Klasyczny murzynek z powidłami, które mają za zadanie zwiększyć wilgotność ciasta. Do tego słodka masa serowa z…

Ciasto Pleśniak- znane i lubiane przez wielu. Kruche ciasto w jasne i ciemnej odsłonie, kwaśny dżem z czarnej porzeczki i słodka pianka bezowa.…

  Niezbyt wysokie, ale bardzo wyraziste w smaku i eleganckie ciasto o zachęcającej nazwie. I w dodatku bez pieczenia! Otulona Brzoskwinka składa się…

Puszysty i wilgotny biszkopt kakaowy pokryty słodką masą kokosową i aksamitną polewą czekoladową. Bajeczne ciasto, które zna już chyba każdy z nas! Na…

  Szarlotka na „wypasie”! Na kruchym spodzie, z kremem maślano-budyniowym i wilgotną wkładką kokosową z dodatkiem kwaśnej śmietany. Nie mam żadnych wątpliwości, że…

Święta za nami, wielu z nas dojada jeszcze resztki z lodówki. Gdy już wszystko zjecie i zatęsknicie za słodkim, wróćcie do tego przepisu!…

Sernik nowojorski jest niezwykłym sernikiem. Bardzo kremowym, delikatnym, białym i równym po upieczeniu. Moja wersja jest z dodatkiem ekstraktu waniliowego, który równie dobrze…

Aromatyczny, drożdżowy wianek o naprawdę sporym rozmiarze. Pięknie się listkuje, sama przyjemność odrywania! Intensywnie cynamonowy, doskonały na weekendowe śniadanie lub też świąteczny stół.…

Czy pomyślelibyście, że w słodkim kremie jednym z głównych składników mogą być bułki kajzerki?! Łabędzi Puch to dość popularne ciasto, które swą popularność…

    Tak jak napisałam w nazwie, jest to wyjątkowo wilgotny makowiec otulony dwoma biszkoptami. Wilgotna jest nie tylko masa makowa, ale też…

Babka wilgotna, choć bez dodatku masła i oleju. Rolę tłuszczu pełni tu majonez i od razu odpowiadam na pytanie- nie, nie jest on wyczuwalny ;). Lekka,…