Tłusty twaróg, kremowa philadelphia i uniwersalny serek mascarpone. Do tego biała czekolada i ziarenka z laski wanilii. To jest sernik luksusowy, który przed…
Wielkanoc
Mazurek pistacjowo-malinowy na kruchym maślanym spodzie w kształcie wielkanocnego jajka. Oryginalna nieszablonowa propozycja na zbliżające się święta. Słodki ganache pistacjowy zrównoważony kwaśniejszą frużeliną…
Poduszkowiec to połączenie kakaowego ciasta na oleju i waniliowej masy serowej szprycowanej w formie kratki. Podczas pieczenia kakaowe ciasto wyrasta, tworząc charakterystyczne brązowe…
Oryginalne doniczki czekoladowe skrywające we wnętrzu puszysty krem, jadalną ziemię z oreo i garść świeżych malin. To desery doskonałe na przyjęcie dla dzieci!…
Kruchy torcik w kształcie serca
Tort na specjalne okazje! Sprawdzi się na Walentynki, Dzień Mamy, Babci czy też na Dzień Dziecka. Dwa kruche migdałowe spody przełożone kremem z…
Palona biała czekolada… mało osób zna ten trik ;). To prosty patent na uzyskanie dodatkowego smaku w wypiekach i deserach. Czekolada rozsypana na…
Tort bezowy z mango i kokosem- dwa chrupkie z zewnątrz i piankowate w środku blaty bezowe przełożone kremem kokosowym i cząstkami świeżego mango.…
Sernik z solonym karmelem i orzechami pekan
Sernik z solonym karmelem, który w tym roku zagościł na świątecznym stole w moim domu. Spód wykonany z pierniczków (użyłam tych domowej roboty),…
Dzień dobry kochani! W czasach, gdzie internet stał się głównym źródłem przekazu i komunikacji, zastanawiam się, czy książki kulinarne (w tej klasycznej papierowej…
Murzynek z sernikiem i frużeliną czereśniową
Niemała blacha naprawdę dobrego domowego ciasta. Klasyczny murzynek z powidłami, które mają za zadanie zwiększyć wilgotność ciasta. Do tego słodka masa serowa z…
Ciasto Pleśniak- znane i lubiane przez wielu. Kruche ciasto w jasne i ciemnej odsłonie, kwaśny dżem z czarnej porzeczki i słodka pianka bezowa.…
Niezbyt wysokie, ale bardzo wyraziste w smaku i eleganckie ciasto o zachęcającej nazwie. I w dodatku bez pieczenia! Otulona Brzoskwinka składa się…