CIASTA

14 lutego przed nami. Dzień zakochanych i coroczne pytanie- czym obdarzyć drugą połówkę? Jeśli podzielasz zdanie: „przez żołądek do serca”, to niewątpliwie torcik…

Tort bezowy Dacquoise (dakłas)- dwa bezowe blaty przełożone rewelacyjnym kremem kajmakowo-kawowym z dodatkiem posiekanych daktyli i orzechów pekan. Krem z dodatkiem kajmaku często…

Lubicie słynny deser Creme Brulee? Jeśli odpowiedź jest jednoznaczna i brzmi „TAK”, to uwierzcie mi na słowo, że pokochacie tę tartę! Tarta Creme…

Witam Was serdecznie w 2021 r. Cieszę się, że zaglądacie w poszukiwaniu słodkich inspiracji. Poprzedni rok zakończyliśmy przepisem na fenomenalny sernik z solonym…

Sernik z solonym karmelem, który w tym roku zagościł na świątecznym stole w moim domu. Spód wykonany z pierniczków (użyłam tych domowej roboty),…

Idealny sernik w oczach wielu osób często się różni. Niektórzy preferują serniki ciężkie, z dużą ilością jaj, gdzie twaróg mieli się własnoręcznie. Inni…

Jagielnik kokosowo-jagodowy to ciasto, które cieszy oko i nie wątpię, że ucieszy także podniebienia wszystkich fanów zdrowych ciast i wypieków. Spód z czterech…

Zdrowe ciasto z malinami na ubitych jajkach na mące ryżowej i pszennej pełnoziarnistej słodzone ksylitolem. Udekorowane kremem z twarogu półtłustego i syropu klonowego.…

W piątek zakończyliśmy nasze coroczne półkolonie w Przystanku11 w Zabrzu. Przez pięć dni 12-ście dzieci dzielnie pracowało w kuchni, poznając nowe smaki i…

Jakiś czas temu przedstawiałam Wam tartę z nadzieniem migdałowym i jabłkami. Podążając tym tropem, przyszedł czas na kolejny fenomenalny wypiek z użyciem mielonych…

Czas na kolejną tartę, tym razem z mnóstwem prażonych orzechów laskowych i brzoskwiń. Na kruchym spodzie znajdujemy orzechowe nadzienie, następnie plasterki brzoskwiń, a…

Dzień dobry! Od dłuższego czasu w kawiarniach królują tarty, przeróżne tarty! Od wytrawnych, po słodkie, z owocami, kremami, przyciągające uwagę każdego klienta. Przygotowałam…