Popularny gruziński wypiek chaczapuri po adżarsku, czyli puszysty chlebek w kształcie łodzi nadziany kilkoma rodzajami sera i z płynnym żółtkiem na wierzchu. Możesz…
Obiady
Kopytka z serem to niekwestionowany smak dzieciństwa! Przed oczami mam szkolną stołówkę (zarówno tę w podstawówce jak i gimnazjum). Najlepsze kopytka z serem,…
Chińskie bułeczki bao, czyli nasze polskie buchty/pampuchy w wersji wytrawnej i o nieco innym kształcie. Zachęcam Cię do niadziania ich domowym guacamole z…
Klasyczny hummus
Hummus, czyli najsłynniejsza pasta z ciecierzycy i tahini. Dzielę się z Wami poniżej moimi ulubionymi proporcjami i wskazówkami. Wystarczy kromka świeżego pieczywa (chleba,…
Klasyczna włoska sałatka Caprese. Świeże pomidory, bazylia, ser mozzarella, dobrej jakości oliwa i ocet balsamiczny. Podawaj z chrupkim pieczywem/grzankami. Smacznego!
Pikantna zupa krem dyniowo-pomidorowa z mleczkiem kokosowym i sosem chili. Jeśli lubicie ostre potrawy, ta zupa na pewno Wam zasmakuje! Warzywa pieczemy w…
Na blogu znajdziecie już przepis na focaccię z pomidorkami i rozmarynem robioną na zaczynie poolish. To trochę bardziej wymagająca wersja tego włoskiego pieczywa.…
Kolejny przepis, który ląduje w zakładce Obiady. To pomysł na dynię! Wegańskie curry z ciecierzycą, szpinakiem, dynią, orzechami i wieloma innymi wybornymi składnikami.…
Dzień dobry! Sezon grillowy trwa w najlepsze. Korzystacie? Za mną już w tym roku dwa niezwykle udane wypady na grilla. Zostając na chwilę…
Dzień dobry! Lato trwa w najlepsze. Jedni zachwycają się polskimi bądź zagranicznymi widokami, inni cieszą się każdym promykiem słońca wpadającym do biura i…
Po zupie krem pomidorowej z soczewicą przyszedł czas na jej zieloną koleżankę ;). Brokułowy krem podany z grzankami, orzeszkami i posiekaną pietruszką. To…
Zapiekanka ziemniaczana z łososiem, beszamelem i brokułem. Szybki i smaczny obiad dla całej rodziny. Ta zapiekanka urzekła mnie od pierwszego razu, kiedy ją…