W domu zrobisz je bez większego problemu 😉 Rogale maślane z makiem. Z tego przepis otrzymasz całe 6 pięknych sztuk! Zerknij proszę na…
Dla poszukiwaczy smaków oryginalnych i nieszablonowych. Przedstawiam Ci pączki z dwoma nadzieniami: mango i owoce leśne. Pączki udekorowałam pomarańczowym lukrem mango i obsypałam…
Duża familijka szarlotka z kratką z ciasta kruchego i mnóstwem jabłek odmiany Szara Reneta. Te jabłka może i nie zachęcają swoim wyglądem (szarawy…
Tłusty twaróg, kremowa philadelphia i uniwersalny serek mascarpone. Do tego biała czekolada i ziarenka z laski wanilii. To jest sernik luksusowy, który przed…
Cudowne galette z borówkami, czyli smak lata zamknięty w kruchym listkującym cieście. Obowiązkowo z gałką lodów i płatkami migdałowymi na brzegach. Poezja! Spróbuj…
Popularny gruziński wypiek chaczapuri po adżarsku, czyli puszysty chlebek w kształcie łodzi nadziany kilkoma rodzajami sera i z płynnym żółtkiem na wierzchu. Możesz…
Mazurek pistacjowo-malinowy na kruchym maślanym spodzie w kształcie wielkanocnego jajka. Oryginalna nieszablonowa propozycja na zbliżające się święta. Słodki ganache pistacjowy zrównoważony kwaśniejszą frużeliną…
Frużelina malinowo-różana sprawdzi się doskonale do naleśników, pączków, tart, tortów, ciast czy eklerów. Praktycznie w każdym desery wprowadzi perfekcyjny kontrast do słodyczy. Akcent…
Oto i one – pączki Crème brûlée! Drożdżowe lekkie ciasto z tego samego przepisu jak na pączki pistacjowe. Bogato nadziane waniliowym kremem (crème pâtissière).…
Kopytka z serem to niekwestionowany smak dzieciństwa! Przed oczami mam szkolną stołówkę (zarówno tę w podstawówce jak i gimnazjum). Najlepsze kopytka z serem,…
KREM WANILIOWY (crème pâtissière) to podstawowy krem cukierniczy bogaty w ziarenka wanilii, pełnotłuste mleko i żółtka. Idealna kremowa konsystencja, która umożliwia smarowanie i…
Szybkie pączki na mascarpone to siostry bliźniaczki pączusiów z ricotty. Do zrobienia w 15 minut, są bezproblemowe, mięciutkie i puszyste. Przygotuj je na…