Zupa krem brokułowa, marchewkowo-dyniowa, ze szparagów albo kukurydzy. Lubisz? Osobiście Wam powiem, że ja bardzo! To szybka propozycja obiadowa i dość sycąca. Zupa…
słonecznik
W oparciu o ostatni przepis na podstawowy chleb pszenny na zakwasie przygotowałam domowe bułki- również pszenne, również na zakwasie, z nieco wyższą hydracją…
Mój zakwas hula w najlepsze! Z dnia na dzień staje się coraz silniejszy i dojrzały. Dzisiejszy bochenek Was zaskoczy. To musztardowy chleb pieczony…
Już wielokrotnie podchodziłam do wypieku chleba bez glutenu. Przygotowywałam go zarówno z gotowych mieszanek mąk dostępnym w sklepach, jak również mieszałam bezglutenowe mąki…
Słodkie i energetyczne batony z mnóstwem orzechów, bakalii, a także z jabłkami i płatkami owsianymi. Nie kruszą się, co jest jednym z głównych…
Zdrowe, domowe bułki fitness z dużą ilością nasion, pieczone tylko na mące pszennej pełnoziarnistej. Jedne z moich ulubionych! Są ciężkie, mają zwarty miąższ…
Ryż na słodko gotowany na mleku podany z karmelizowanymi plasterkami bananów oraz prażonym na patelni słonecznikiem. Najsmaczniejszy na ciepło tuż po przygotowaniu. Serdecznie…
Zastanawiam się czasem, jak to jest, że mój piekarnik nadal ze mną wytrzymuje. Korzystam z niego prawie codziennie, a on nie marudzi, nie…
Rewelacyjny przez duże „R”! Mimo iż gustuję w ciemne pieczywo na zakwasie, to ten chlebek powalił mnie całkowicie. Chleb w stylu staropolskim z…
To jest chyba jeszcze bardziej uzależniające niż masło orzechowe! Otwieram lodówkę i co? I chcę porządną łyżkę domowego masła słonecznikowego ;). Dodaję go…
Kukurydziane naleśniki z serkiem z chałwą słonecznikową i porzeczkami
Dzisiejszy przepis to odpowiedź na pytanie, do czego wykorzystałam domową chałwę słonecznikową ;). Naleśniki z mąki kukurydzianej z pysznym serkiem i czerwonymi…
W porównaniu do wersji klasycznej- chałwy sezamowej, do tej słonecznikowej dałam 100 g miodu (nie 120 g) i była bardziej krucha. W smaku?…