Ciasto drożdżowe jest ciastem wymagającym. Pośpiech, nieprawidłowe wyrobienie czy słabej jakości składniki (margaryna itp.) źle wpływają na końcowy smak i strukturę wypieku. Drożdżowe…
migdały
Makaroniki piernikowe
Dzień dobry kochani, do świąt pozostało już tylko kilka tygodni. W poszukiwaniu świątecznych inspiracji zachęcam Was do korzystania z lupki na stronie. Na…
Jakiś czas temu przedstawiałam Wam tartę z nadzieniem migdałowym i jabłkami. Podążając tym tropem, przyszedł czas na kolejny fenomenalny wypiek z użyciem mielonych…
Wiem, że po świętach mało kto ma ochotę na cokolwiek do jedzenia, ale nie mogłam pozwolić, by ten przepis czekał do następnego roku.…
Fasolowo-bananowe brownie z masłem migdałowym
Głębokie w smaku brownie z czerwonej fasoli i bananów, bardzo “mokre”, czekoladowe i wzbogacone o masło migdałowe. Masełko znajduje się zarówno w środku…
Dzisiaj łatwo, słodko i przyjemnie ;). Podwójnie czekoladowe ciastka, podwójnie, bo z gorzką i białą czekoladą z dodatkiem posiekanych migdałów. Każde ciacho inne,…
Rewelacyjny przez duże “R”! Mimo iż gustuję w ciemne pieczywo na zakwasie, to ten chlebek powalił mnie całkowicie. Chleb w stylu staropolskim z…
Ciasto o wdzięcznej nazwie Makowa Panienka. Dwa makowo-kokosowe blaty z mielonymi migdałami. Pomiędzy blatami dżem wiśniowy lub żurawinowy i niezawodny biały krem z…
Jaglane kuleczki Rafaello+ Warsztaty ŻYJĘ Z PASJĄ
Dzisiaj miałam przyjemność pomóc w warsztatach organizowanych w moim gimnazjum w ramach Dnia Profilaktyki pod hasłem “Żyję z Pasją”. Wraz z garstką uczniów przez…
Kolejna odsłona niezastąpionej owsianki- na mleku migdałowym z syropem klonowym i podprażonymi na suchej patelni migdałami. Sama nie wiem co przyjemniejsze, czy…
Vanillekipferl- niemieckie waniliowe półksiężyce
Niemieckie półksiężyce waniliowe z dodatkiem mielonych migdałów i orzechów. Ciastka są bardzo kruche i wręcz stworzone na wigilijny stół. Vanillekipferl zrobiłam kiedyś do…
Kilka dni przed rozpoczęciem roku szkolnego zostałam zaproszona do programu Pani Ewy Wachowicz “Ewa gotuje”. Nawet nie pytajcie jak się wtedy czułam…