Chleb 100% żytni na zakwasie pieczony na mące pytlowej i żytniej razowej. Dodatek mielonego kminku i miodu dodaje charakteru oraz wyjątkowego smaku. Miąższ…
Mój zakwas hula w najlepsze! Z dnia na dzień staje się coraz silniejszy i dojrzały. Dzisiejszy bochenek Was zaskoczy. To musztardowy chleb pieczony…
No tak… pochłonęłam ten bochenek migiem! Domowy pszenno-żytni na zakwasie. Z zewnątrz nic nadzwyczajnego, ale po przekrojeniu wielkie zdziwienie, zarówno wizualne, jak i smakowe! Ogrom…
Jeśli zaczynasz przygodę z domowym pieczywem na zakwasie, to potrzebny jest Ci zapewne podstawowy i elementarny przepis na chleb żytni na zakwasie. Poniższa…
By upiec ten żytni pytlowy chleb, potrzebny jest zakwas chlebowy. Jak go wyhodować pisałam dokładnie w tym wpisie. Oprócz zakwasu głównym czynnikiem, który…
Umknął mi gdzieś ten przepis… robiła chlebek już jakiś czas temu i całkowicie o nim zapomniałam. Chlebek na zakwasie, przez co ma fajny…
Nie będę ukrywać, że jestem bardzo zadowolona z tego przepisu. Bułki są fantastyczne! Mięciutkie jak gąbeczka o pięknym głębokim karmelowym kolorze. Kolor zawdzięczają…
Nie będę się rozpisywać, wszystko dokładnie widać na zdjęciach, w szczególności tą chrupiąca skórkę. Bez wątpienia perfekcyjny przepis na domowe bułki na śniadanie!…
Słynne pancakes wzbogacone o mak i podane ze złocistym syropem klonowym. Z przepisu otrzymujemy zaledwie 9-10 placuszków, więc jeśli wiecie, że to…
Kolejny zdrowy chlebek- z ziarnami żyta, pieczony na zakwasie i mące żytniej typ 720. To, że mam ogromną słabość do domowych chlebów to już…
Przyznam się Wam, te paluchy były tak pyszne, że sama zjadłam kilka sztuk. Oprócz tego, że są bardzo smaczne to i zdrowe. Dużo…
Wczoraj był chlebek żytni ze słonecznikiem- prosty, szybki i bezproblemowy. Dzisiaj mam dla Was również przepis na chleb, jednak już troszkę bardziej wymagający,…
