Monodesery to niebywale estetyczne, pięknie wyglądające słodkości, które na pewno nie raz widzieliście (a może i już jedliście) w dobrych cukierniach. Szybko podbijają…
czekolada mleczna
Ten rok jest inny, tegoroczne wakacje dla większości z nas nie przebiegły zgodnie z planem. Zaplanowane wyjazdy, nowe kraje do zwiedzenia, kolejne przygody…
Zapraszam do stołu! Nastawimy na herbatę, przyszykujemy talerzyki, widelce i wspólnie zdegustujemy ten obłędnie czekoladowy tort. Trzy blaty wilgotnego, bardzo mięsistego ciasta czekoladowego…
Maliny, ciemna czekolada, kruche ciasto. Połączenie znane i lubiane chyba przez wszystkich! Ganache jest idealnie kremowe, a w połączeniu z kwaskowatymi malinami rozpływa…
To był hit tegorocznych świąt! Kombinacja smaków, która bardzo zaciekawiła moich gości. Ananas, orzechy, piernikowe ciasto typu murzynek. Z dnia na dzień…
Przekąska w chwila moment! Ciasteczka z gotowego ciasta francuskiego z mleczną czekoladą i drobno posiekanymi orzechami włoskimi. Nie lubisz włoskich? Nie ma problemu!…
Połączenie sernika pieczonego i gotowanego, do tego mus śliwkowo-czekoladowy z wyczuwalnym smakiem trufli. Całości dopełniają lukrowane pierniczki, które skrywają się w pieczonym serniku…
Nie bez powodu tak nazwałam to ciasto. Nie ma tu co liczyć kalorii lub zastanawiać się, czy jak zjem dwa kawałki, to dieta…
Tak, to dzisiaj! 24 czerwca! Dokładnie 2 lata temu w 2015 r. opublikowałam tutaj pierwszy przepis, pojawiły się pierwsze zdjęcia, właśnie w…
Pamiętacie waniliowy sernik z musem czekoladowym? Jakiś czas temu zrobił duże zamieszanie (bardzo pozytywne, co mnie niezwykle cieszy). Dzisiaj ponownie wykorzystamy ten…
Już za kilka dni zacznie się wielkie „pączkowanie”! Do tego czasu postaram się wrzucić kilka przepisów na Tłusty Czwartek. Dzisiaj przedstawiam pączki z…
Na blogu są już klasyczne eklerki z kremem budyniowym (przepis- klik). Dzisiaj, tak jak obiecałam, nowoczesna wersja eklerów- z kawą :). Podłużne…