Justyna Dragan
  • PRZEPISY
    • CIASTA
      • Babki i ciasta ucierane
      • Ciasta kremowe, przekładane
      • Tarty i ciasta kruche
      • Rolady i ciasta biszkoptowe
      • Ciasta czekoladowe
      • Ciasta bez pieczenia
      • Serniki
      • Szarlotki i jabłeczniki
      • Torty
      • Pierniki i makowce
    • CIASTKA I DROBNE SŁODKOŚCI
      • Muffinki i babeczki
      • Ciasteczka
      • Czekoladki, pralinki, batony
      • Bezy
      • Pierniczki
      • Pączki i faworki
      • Ptysie i eklerki
      • Mini serniczki
    • DESERY
    • STREFA FIT
    • PIECZYWO
      • Chleby na drożdżach
      • Chleby na zakwasie
      • Bułki i bagietki
      • Drożdżówki i słodkie bułeczki
      • Pizze
    • ŚNIADANIA
      • Naleśniki i placuszki
      • Owsianki i puddingi
      • Smoothie, koktajle, napoje
    • OKAZJE
      • Boże Narodzenie
      • Komunia
      • Wielkanoc
      • Tłusty Czwartek
      • Walentynki
      • Przepisy dla dzieci
    • DIETY
      • Przepisy wegańskie
      • Przepisy bezglutenowe
    • OBIADY
  • O MNIE
  • PORTFOLIO
  • MOJA KSIĄŻKA
  • WSPÓŁPRACA I KONTAKT
  • SKLEP
Justyna Dragan
  • PRZEPISY
    • CIASTA
      • Babki i ciasta ucierane
      • Ciasta kremowe, przekładane
      • Tarty i ciasta kruche
      • Rolady i ciasta biszkoptowe
      • Ciasta czekoladowe
      • Ciasta bez pieczenia
      • Serniki
      • Szarlotki i jabłeczniki
      • Torty
      • Pierniki i makowce
    • CIASTKA I DROBNE SŁODKOŚCI
      • Muffinki i babeczki
      • Ciasteczka
      • Czekoladki, pralinki, batony
      • Bezy
      • Pierniczki
      • Pączki i faworki
      • Ptysie i eklerki
      • Mini serniczki
    • DESERY
    • STREFA FIT
    • PIECZYWO
      • Chleby na drożdżach
      • Chleby na zakwasie
      • Bułki i bagietki
      • Drożdżówki i słodkie bułeczki
      • Pizze
    • ŚNIADANIA
      • Naleśniki i placuszki
      • Owsianki i puddingi
      • Smoothie, koktajle, napoje
    • OKAZJE
      • Boże Narodzenie
      • Komunia
      • Wielkanoc
      • Tłusty Czwartek
      • Walentynki
      • Przepisy dla dzieci
    • DIETY
      • Przepisy wegańskie
      • Przepisy bezglutenowe
    • OBIADY
  • O MNIE
  • PORTFOLIO
  • MOJA KSIĄŻKA
  • WSPÓŁPRACA I KONTAKT
  • SKLEP
0
CIASTKA I DROBNE SŁODKOŚCIMuffinki i babeczkiPrzepisy dla dzieci

Muffiny z borówkami amerykańskimi

by Justyna Dragan 4 lipca 2019
autor Justyna Dragan 4 lipca 2019

Borówki w towarzystwie puszystego jogurtowego ciasta, które przygotujemy w zaledwie dwóch miskach- mokre i suche składniki osobno. Najlepsze na piknik, do pudełka w wakacyjną wędrówkę lub do mrożonej kawy na tarasie. Zasmakuj!
Składniki: (na 12-14 sztuk)
Mokre:
2 jajka
1/3 szklanki oleju rzepakowego
1 szklanka jogurtu naturalnego
2 łyżki soku z cytryny
Suche:
250 g mąki pszennej
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
3/4 szklanki cukru
szczypta soli
Dodatkowo:
200 g borówek amerykańskich
cukier puder do oprószenia



Przygotowanie:

Borówki przemyć, osuszyć. Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Piekarnik rozgrzać do 180 st.C. Formę na muffinki wyłożyć papilotkami.
Mokre składniki wymieszać w jednej misce, w drugiej wymieszać składniki suche. Zawartość obydwu misek połączyć do uzyskania gęstego i jednolitego ciasta. Wrzucić borówki, wymieszać (kilka borówek można wyłożyć na górę muffinek tuż przed pieczeniem).



Ciastem wypełnić papilotki do 3/4 wysokości. Piec w 180 st.C przez 20-25 minut do wyrośnięcia i ładnego zarumienienia. Wyjąć i wystudzić na kratce. Przed podaniem oprószyć cukrem pudrem. Smacznego!

Rady:

  • szklanka = 250 ml
  • z powodzeniem można użyć innych owoców, np. truskawek, malin, porzeczek.
borówki amerykańskiejogurt naturalny
30 komentarzy
10
FacebookTwitterPinterestEmail
poprzedni
Tartaletki owsiane z kremem czekoladowym z awokado i truskawkami
następny
Truskawkowe mini serniczki na zimno

Zobacz również

Ciasto Poduszkowiec

Jadalne doniczki czekoladowe

Kruchy torcik w kształcie serca

Mini serniczki kawowo-czekoladowe (na zimno)

Dyniowe puchate bułki

Tort bezowy Banoffee

Makaroniki piernikowe

Drożdżówki z kremem patissiere i żurawiną

30 komentarzy

Wojo 4 lipca 2019 - 14:23

Dziękuję za dobry przepis na muffiny.

odpowiedz
Justyna Dragan 4 lipca 2019 - 21:08

🙂

odpowiedz
Anonimowy 5 lipca 2019 - 12:41

Może być olej słonecznikowy ?

odpowiedz
Justyna Dragan 5 lipca 2019 - 17:29

Jasne!

odpowiedz
Anonimowy 5 lipca 2019 - 14:40

Jakiej konsystencji powinno być ciasto ? U mnie dość gęste.

odpowiedz
Justyna Dragan 5 lipca 2019 - 17:29

Tak, ciasto ma być gęste 🙂

odpowiedz
Anonimowy 7 lipca 2019 - 17:56

Niestety u mnie zakalec, jogurtówe ciasta mi nie wychodzą ☹️

odpowiedz
Justyna Dragan 7 lipca 2019 - 19:20

Czy składniki były w temperaturze pokojowej i czy były prawidłowo odważone? 😉

odpowiedz
Anonimowy 7 lipca 2019 - 20:22

Tak temperatura ok, waga również. Mieszane łyżka tylko. No cóż będę próbować, ciasto było mocno gęste i klejące dość ciężkie

odpowiedz
gaja 5 lipca 2019 - 15:32

Uwielbiam borówki, więc dla mnie przepis idealny 😀

odpowiedz
Justyna Dragan 5 lipca 2019 - 17:29

Polecam 😉

odpowiedz
Anonimowy 5 lipca 2019 - 17:58

Mozna z tego przepisu zrobic tez ciasto?:)

odpowiedz
Justyna Dragan 5 lipca 2019 - 19:11

Tak: )

odpowiedz
jagodzianka 6 lipca 2019 - 10:40

Blueberry muffin to chyba mój ulubiony amerykański klasyk 😀

odpowiedz
Justyna Dragan 6 lipca 2019 - 13:14

😉

odpowiedz
greentea 11 lipca 2019 - 11:27

Ależ cuda 🙂

odpowiedz
Justyna Dragan 11 lipca 2019 - 21:07

🙂

odpowiedz
Anonimowy 12 lipca 2019 - 13:13

Czy to ma być jogurt naturalny gesty?

odpowiedz
Justyna Dragan 12 lipca 2019 - 16:43

Może być jak najbardziej 😉

odpowiedz
Anonimowy 9 września 2019 - 12:14

Chciałabym zrobić z powyższego przepisu ciasto. Czy ilość będzie odpowiednia na keksówkę? Mam pełno mrożonych borówek z ogródka, mogę ich użyć, trzeba rozmrozić? Czy czas pieczenia i temperatura taka sama piekąc w keksówce?

odpowiedz
Justyna Dragan 9 września 2019 - 13:18

Tak, można upiec w keksówce. Borówek nie rozmrażać, czas pieczenia na pewno będzie dłuższy 🙂

odpowiedz
Aneta 4 lipca 2020 - 13:27

He he wyprzedziłaś moje pytanie czy z malinami mogę zrobić (bo te mam w domu) 😀 upieczemy z córcia dzisiaj . Napewno będą pyszne 😀 dziękujemy za przepis

odpowiedz
Krystyna 6 lipca 2020 - 08:37

A piekarnik gora dol czy termoobieg?

odpowiedz
Justyna Dragan 6 lipca 2020 - 08:48

Góra dół 😉

odpowiedz
Krystyna 6 lipca 2020 - 09:10

Dziękuję, siedzą w piekarniku;)

odpowiedz
Katarzyna 7 października 2020 - 11:32

Czy owoce mogą być mrożone? Czy powinnam wtedy dać więcej mąki?
Pozdrawiam

odpowiedz
Justyna Dragan 7 października 2020 - 20:31

Można użyć mrożonych 😉 Mąka bez zmian ☺️

odpowiedz
Sylwia 4 sierpnia 2021 - 15:13

Masz może Instagrama bądź Tik Toka? :)) Super przepis 😀

odpowiedz
Justyna Dragan 9 sierpnia 2021 - 18:53

https://www.instagram.com/justyna_dragan/ 😉

odpowiedz
Krzysiek 6 sierpnia 2021 - 14:49

To były moje pierwszy w życiu muffiny i jestem pod wrażeniem swoich zdolności kulinarnych ;D

odpowiedz

zostaw komentarz Cancel Reply

Zapisz moje imię i nazwisko, adres e-mail i witrynę w tej przeglądarce do następnego komentarza.

Szukaj

EBOOK CROISSANTY W WARUNKACH DOMOWYCH

Popularne

  • 1

    Ebooka “Croissanty w warunkach domowych”

  • 2

    Ciasto Poduszkowiec

  • 3

    Jadalne doniczki czekoladowe

  • 4

    Sernik z paloną białą czekoladą i kremem bazyliowym

  • 5

    Sernik creme brulee

  • 6

    Najlepsza chałka z kruszonką + szklany dzbanek Wessper AquaMax Crystalline

  • 7

    Ebook “Świąteczne wypiekanie”

  • 8

    Batoniki czekoladowe z 3 składników

  • 9

    Szybka focaccia

  • 10

    Tradycyjne pączki

  • 11

    Bananowe FIT ciasto z czekoladą

  • 12

    Półkule czekoladowo-malinowe

Najnowsze komentarze

  • Emilia - Jadalne doniczki czekoladowe
  • Daniela92 - Ebooka “Croissanty w warunkach domowych”
  • Iza - Domowe masło+ maślanka gratis
  • Basia - Ebooka “Croissanty w warunkach domowych”
  • Marek - Bazlama- turecki chleb z patelni

Tagi

banany biała czekolada budyń cynamon cytryna czekolada gorzka czekolada mleczna czosnek dżem galaretka herbatniki jabłka jagody jogurt naturalny kwaśna śmietana mak maliny masło orzechowe migdały miód mąka pszenna pełnoziarnista mąka żytnia mąka żytnia razowa olej kokosowy orzechy laskowe orzechy włoskie orzeszki ziemne otręby porzeczki powidła śliwkowe płatki migdałowe płatki owsiane rodzynki serek mascarpone sezam siemię lniane słonecznik truskawki twaróg wiórki kokosowe wiśnie wykorzystanie białek wykorzystanie żółtek śmietana kremówka żurawina

Poznaj Cytrynkę!

Facebook Instagram Email

justyna_dragan

Wpadaj też na Instagram! ;)

justyna_dragan
Jagody pomału się pokazują, szykujcie się (jak Jagody pomału się pokazują, szykujcie się (jak co roku) na wyzwanie #jagodziankidraganki 😎😁 Kto będzie piekł w tym roku razem ze mną? 😁😁 Już nie mogę się doczekać! ❤️🙌

A tymczasem zachęcam do korzystania z innych przepisów z sezonowymi owocami 🥰 Szukaj na blogu, szukaj tutaj na IG i oczywiście w ebookach ❤️

#foodstylist#foodblogger#cooking#cook#recipe#foodphotography#omom#NastoletnieWypiekanie#blog#blogger#chocolatecake#chocolate#justynadragan#oreocake#oreo#chocolateoreocake
🖤beza nie musi być nudna 🤍 Zostawiam na do 🖤beza nie musi być nudna 🤍  Zostawiam na dobranoc! 🥰 #justynadragan#foodstylist#foodblogger#cooking#cook#recipe#omom#blog#blogger#follow#weekend#merigue#beza#chocolate#chocolatecake#czekolada#chocolateideas @foodfluffer
Mniej analizowania, więcej działania. Byśmy odp Mniej analizowania, więcej działania.
Byśmy odpuścili z tym: „a co ktoś sobie pomyśli…”
Pytajmy, prośmy o pomoc, niech myśl o porażce nas nie blokuje.

Dziecięcej radości nam wszystkim! ❤️🥰 
PS. Przepis na doniczki szukajcie w rolkach😘😘 
#foodstylist#foodblogger#cooking#cook#recipe#foodphotography#omom#NastoletnieWypiekanie#blog#blogger#chocolatecake#chocolate#justynadragan#oreocake#oreo#chocolateoreocake
A jaki jest Twój ulubiony przepis na rabarbar? 😎
Ukryty w cieście, w drożdżówce, w musie, a może karmelizowany? Daj znać!! ❤️

A przepisu na drożdżówki ze zdjęcia szukaj w poprzednim poście ❤️❤️

#justynadragan#foodie#delicious#cookies#ciasto#foodpictures#foodstylist#foodblogger#cooking#cook#recipe#foodphotography#omom#blog#blogger#follow#weekend##rabarbar#drożdżówki @hautescuisines @foodfluffer
Pierwsze, co pomyślałeś, widząc to zdjęcie? 😜😅 Pain au chocolat 🍫🍫 ajajaj poeezjaaa😍😋 W sklepiku znajdziecie DUUUŻEEE promki na ebooki! Warto skorzystać 😁😎 Sprawdźcie, co dla Was przygotowałam ❤️❤️ Link w bio @justyna_dragan 😁

#homemadecroissant#baker#justynadragan#foodie#delicious#cookies#ciasto#foodpictures#foodstylist#foodblogger#cooking#cook#recipe#foodphotography#omom#blog#blogger#follow#weekend#chocolate#czekolada#ganache#chocolatecake#follow#followme#cake#croissant#painauchocolat
Często słyszę ➡️ za słodkie, zemdliło mni Często słyszę ➡️ za słodkie, zemdliło mnie!

Nie ma nic gorszego niż zapychający, przesłodzony i mdły tort urodzinowy 😖

Co lubimy? ➡️ KONTRASTY!

A dokładnie kontrasty smakowe! 😎

Do wszelkich ciast i deserów nie bój się:

✨ używać soli!
✨ wprowadzać owocowe akcenty w postaci wkładek, żeli i frużelin!

Tartaletka ze zdjęcia to słodka beza, kwaśny lemon curd i chrupki spód. Wypiek perfekcyjnie skomponowany! Zgodzisz się? 🥰🙃

#justynadragan#foodie#delicious#cookies#ciasto#foodpictures#foodstylist#foodblogger#cooking#cook#recipe#foodphotography#omom#blog#blogger#follow#weekend#chocolate#czekolada#ganache#chocolatecake#follow#followme#cake#recipe
🍋 #foodphotography 🍋 #instafood#instablog# 🍋 #foodphotography 🍋 

#instafood#instablog#mniam#yummy#food#foodporn#food#followme#follow#red#homemade#breakfast#śniadanie#recipe#cake#gymtime#fit#lemon#cytryny
Jem cały rok 🥰
Polska jabłkiem stoi ! 🍏🍎🍏
#foodphotography#instafood#instablog#mniam#yummy#food#foodporn#food#followme#follow#red#homemade#breakfast#śniadanie#recipe#cake#gymtime#fit##apples#jabłka
Pokaż więcej Instagram
  • Facebook
  • Instagram
  • Email

Copyright (c) 2021 - Justyna Dragan
Polityka prywatności
Regulamin sklepu


powrót do góry strony
Ta strona wykorzystuje ciasteczka do prawidłowego działania. Korzystanie z niej oznacza akceptację plików cookies. Polityka prywatności Akceptuję
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Always Enabled
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
SAVE & ACCEPT