szczypta soli
Ciasto: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej! Masło rozpuścić w mleku podgrzewając na małym ogniu, odstawić do wystudzenia. Mąkę przesiać i wymieszać z proszkiem do pieczenia oraz solą. Jajka ubić z cukrem do puszystości i jasności (ok. 5 min). Odstawić mikser na bok. Do ubitych jajek strumyczkiem wlewać ostudzone masełko z mlekiem, a następnie dodać suche składniki, skórkę otartą z 1/2 cytryny oraz pastę waniliową (lub aromat). Wszystko delikatnie wymieszać szpatułką, aż składniki się połączą (nie miksować!).
2 komentarze
Obledne <3
ach, z pewnością przepyszne <3