11,K
Moi Drodzy!
W Wasze ręce oddaję swojego trzeciego ebooka kulinarnego!
CROISSANTY W WARUNKACH DOMOWYCH
… bez wałkownicy i profesjonalnego sprzętu!
Jak upiec domowe croissanty w swojej własnej kuchni? Idealnie listkujące, chrupiące i maślane? Dzięki temu poradnikowi uzyskasz odpowiedź! Już teraz podejmij wyzwanie i ciesz się smakiem tych obłędnych rogali.
CO ZNAJDZIESZ W EBOOKU?
- podstawowy przepis na croissanty, bez użycia wałkownicy i profesjonalnego sprzętu,
- analizę poszczególnych składników (ich rolę, właściwości oraz moje konkretne polecenia).
- dokładny opis poszczególnych etapów przygotowania,
- wiele fotografii ilustrujących nie tylko gotowy już wypiek, ale także: składania, wałkowanie, zwijanie itp. pomocne do zrozumienia całego procesu wykonania croissantów,
- odpowiedzi na najczęstsze pytania, liczne porady i wskazówki, dzięki którym unikniesz niepożądanym sytuacjom,
- filmik pomocniczy, który pozwoli jeszcze lepiej zobrazować poszczególne etapy,
- przepisy dodatkowe, takie jak: pain au chocolat, croissanty w wersji migdałowej i te z ganache czekoladowym,
- ebook zawiera 43 strony i jest kompendium wiedzy na temat pieczenia croissantów w warunkach domowych.
6 komentarzy
Ekstra uwielbiam takie eksperymenty. Z chęcią przejrzę te propozycje
Uwielbiam croissanty i nigdy nie pomyślałabym, że można je zrobić w domu. Ten ebook to dla mnie na pewno ciekawa propozycja.
Musiałabym spróbowac. bardzo lubię croissanty. Może akurat mi się uda je zrobić
Super pomysł na przepis, który wydaje się być naprawdę smaczny i idealny na upalne dni. Skoro mam już wyremontowaną kuchnię z nowymi sprzętami AGD to mogę testować takie pomysły. Twój również wypróbuję. Pozdrawiam serdecznie.
Hej, próbowałam zrobić wraz z męzem croisanty i nie było łatwo, ale finalnie wyszło super!:) dzięki wielkie
Apetycznie wyglądają