Moi kochani! Tym przepisem witam Was na nowej odsłonie bloga. Dużo się zmieniło, jednak wciąż znajdziecie tu wszystkie ulubione przepisy. Zachęcam Was serdecznie…
biszkopciki
Słynny deser z czasów PRL-u. Ubita słodka śmietanka kremówka w dwóch odsłonach: jasnej i ciemnej- kakaowej podana z pokruszonymi bezami i rodzynkami namoczonymi…
Bardzo popularny w polskich domach przekładaniec. Dwa blaty dwukolorowego ciasta odpowiednio nasączonego. Blaty przełożone klasycznym budyniowo-maślanym kremem (choć spotkałam się też z innymi…
Tartaletki Tiramisu z wiśniami + warsztaty z fotografii kulinarnej
Wczoraj miałam przyjemność uczestniczyć w warsztatach z fotografii kulinarnej prowadzonych przez Żanetę z Cupcake Factory we Wrocławiu. Początkowo było troszkę teorii, następnie już…
Ciasto Pijok
Może niektórzy z Was znają już to ciasto, ale pod nieco inną nazwą- Pijak. U mnie na Śląsku, gdzie wciąż obecna jest gwara…
Troszkę odpoczęłam, wyleżałam się, odwiedziłam dalszą rodzinkę. Krótki 4-dniowy wypad w Beskidy, tego mi było trzeba! Podczas wyjazdu unikałam kuchni, jak tylko było…
Arbuz jest trochę zapomnianym i niedocenianym przez nas warzywem/owocem (tutaj toczą się spory). Kojarzy nam się głównie w swojej typowej postaci, gdy jemy…
Okrągłe biszkopciki, czerwona galaretka z malinami i ta leciutka malinowa pianka na wierzchu! To jest właśnie moja malinowa kostka, czyli dosyć wysokie ciasto…
Dlaczego bałagan? A no dlatego, że deser skrywa mnóstwo smaków oraz dlatego, że powstał przypadkowo z tego, co akurat miałam w domu…
Rogale Świętomarcińskie przygotowuje się na 11 listopada, czyli dzień św. Marcina. Tradycyjnie wypiekane w Wielkopolskie, a w szczególności w Poznaniu. Robione są z…
Usta Adama- czyli pomysłowe ciasto z biszkopcików przełożonych powidłami, zalanych ciastem czekoladowym. Po upieczeniu wysmarowane masą budyniową i polane polewą. Ciasto pięknie wygląda…
Ciasto o wielu smakach. Znajdziemy w nim m.in. mak, kakao, dżem i biszkopty. Ja polałam “Kantyczkę” polewą czekoladową i obsypałam wiórkami kokosowymi.…