Ciasto dokładnie ważone… ważone?! Że niby jak? A no sprawa jest banalnie prosta- tyle, ile ważą nasze jajka, tyle samo odważamy reszty…
Pomału zabieram się za wielkanocne przepisy dla Was. Dzisiaj tradycyjna cytrynowa babka na oleju. Prosta, bezproblemowa, smacznie wilgotna. Na świątecznym stole na pewno się…
Odwrócone, czyli pieczone do góry nogami- owocami stroną do dołu. Ciasto jest bardzo przyjemne- wilgotne i orzeźwiająco cytrynowe. U mnie ze…
Dwukolorowe ciasto na oleju i maślance nadziane masą twarogową. Ekstra wilgotne, długo zachowuje świeżość. Z wierzchu oblane białą czekoladą, która smacznie spływa po…
Do świąt niecałe dwa tygodnie, więc jeszcze Was troszkę pomęczę tymi świątecznymi przepisami. Kto wie, może się na coś zdecydujecie. Dzisiaj piegusek,…
Za to ciasto zabierałam się już od dłuższego czasu. Gdy zobaczyłam je u Diany, wiedziałam, że prędzej czy później i tak wypróbuję ten…
Sezon na rabarbar uważam otwarty! Puszyste i wilgotne, za sprawą maślanki, ciasto z rabarbarem i słodką kruszonką. Musicie wypróbować na weekend. Pamiętajcie tylko o…
Taka babka będzie w tym roku gościć na moim wielkanocnym stole. Dzisiaj z rana upieczona, czeka teraz na gości 😉 Nie obeszło się…
Babka drożdżowa- królowa polskiego, wielkanocnego stołu! Wilgotna, aromatyczna, a ponadto pulchna, miękka i z mnóstwem rodzynków w środku. Dodatek kurkumy do ciasta nadaje babce…
Sekret udanej babki piaskowej tkwi w proporcjach składników, a dokładniej w ilości użytej mąki ziemniaczanej. Im jej więcej, tym babka bardziej sypka i…
Amerykaniec to bardzo wilgotne ciasto na oleju skrywające w sobie mnóstwo kawałków jabłek. Robi się je ekspresowo, a jako deser do…
Perfekcyjna babka to nie lada wyzwanie. Musi być wilgotna- ale nie za mokra, musi być słodka- ale nie przesłodzona… można by tak wymieniać…