Komunia

  Eklerki to ciastka z ciasta ptysiowego, które po upieczeniu przekraja się wzdłuż i dowolnie nadziewa. Dziś zapraszam Was na eklerki nadziane tradycyjnym kremem…

  Taki sernik bardzo często robiła moja mama, teraz role się odwróciły ;). Gości na naszym stole w każde święta i rodzinne uroczystości. Jest niepowtarzalny…

Puszysty biszkopt, kwaskowaty krem na bazie bitej śmietany z mascarpone i lemon curd. Doskonały deser na lato. Rolady nie są trudnymi wypiekami, trochę…

  Profiteroles to nic innego jak małe, słodkie ptysie, po brzegi nadziane kremem budyniowym lub bitą śmietaną. Są tak wciągające, więc na jednej sztuce…

Kremówka- jej nie mogłoby tu zabraknąć! Dwa blaty ciasta francuskiego przełożone kremową masą i bitą śmietaną. Ciasto smacznie obsypane cukrem pudrem. Chrupkość łączy się…

Godny polecenia sernik królewski z wiórkami kokosowymi otulony kruchym czekoladowym ciastem. Elegancko wygląda i wbrew pozorom nie jest trudny do zrobienia. Doskonały na…

  Dwa makowe blaty biszkoptu przełożone kwaskowatym dżemem z czarnej porzeczki oraz słodką masą waniliową. Wierzch obficie posypany podprażonymi na patelni płatkami migdałowymi. To…

   Ptysie to nic innego jak ciastka z ciasta parzonego, które po upieczeniu najczęściej przecina się wzdłuż i nadziewa, np. bitą śmietaną. Dziś…

Ulubione ciasto moich rodziców. Dwa blaty kruchego ciasta z dżemem, bezą i płatkami migdałowymi, przełożone kremem maślano-budyniowym. Przekładaniec naprawdę godny uwagi. Daję słowo,…

    Kokosowe kuleczki nadziane migdałami, w smaku bardzo zbliżone do znanych nam wszystkim kupnych Rafaello 😉 Ich przygotowanie nie sprawia żadnego problemu,…

  Bardzo popularne ciasto, które zachwyca swoim smakiem, zbliżonym do batonika 3 bit. Składa się z 3 warstw herbatników, kajmaku, masy budyniowej, bitej…

Nie wiem, dlaczego tak długo zwlekałam z przygotowaniem tego ciasta. Chodziło po mnie już od dłuższego czasu, ale zawsze miałam jakieś wymówki, by…