Tłusty czwartek coraz bliżej… Zawsze zastanawiałam się, co w tym dniu jedzą osoby na diecie. Czy potrafią oprzeć się tym wszystkim pączkom, faworkom,…
Nie ma co się oszukiwać… nikt z nas nie wie, co kryje się w sklepowej bułce czy chlebie. Mimo zapewnień producentów, w wielu…
Chleb. Domowy, rodzinny, na śniadanie. Pięknie wyrasta podczas pieczenia, nie pęka, nie sprawia żadnych problemów. Ja piekłam go w piekarniku z parą wodną…
Nie ma nic lepszego niż aromatyczne bułeczki z samego rana. Zapewniam, że po pierwszym spróbowaniu tych cynamonek, będą one bardzo często gościć w…
Takiego chlebka chyba jeszcze nie widzieliście! Wymaga troszkę cierpliwości i wprawy, ale zapewniam, że efekt końcowy na pewno Was zadowoli. Intensywnie maślany, puszysty,…
Warto czasem wstać wcześniej i upiec rodzinie bułki na śniadanie. Dziś proponuję bułki z płatkami owsianymi i marchewką, która nadaję im pięknego,…
Święta Bożego Narodzenia to bez wątpienia wyjątkowy czas. Kojarzą się z ciepłą, rodzinną atmosferą, wieloma miłymi słowami i czynami. Oprócz tego te święta…
Rogale Świętomarcińskie przygotowuje się na 11 listopada, czyli dzień św. Marcina. Tradycyjnie wypiekane w Wielkopolskie, a w szczególności w Poznaniu. Robione są z…
Bardzo mi zasmakował! Jest całkiem inny niż chleby, które jemy na co dzień. Bez dodatku nawet grama mąki. Łatwy i szybki w…
Aromatyczna drożdżówka do odrywania. Mięciutka, puszysta i wilgotna. Wygląda na pracochłonną, ale tak nie jest 😉 Jej maślany zapach unosi się po całym…
Zdecydowanie najlepsze czosnkowe domowe bagietki! Pięknie pachną podczas pieczenia i znikają bardzo szybko. Chrupiące z zewnątrz, puszyste w środku. Nasiąknięte aromatycznym masłem z…
Pomysłowe jajka owinięte w drożdżowe ciasto chlebowe. Dobrze smakują z klasycznymi sosami! Najlepsze tuż po upieczeniu. Przepis zaczerpnięty z rewelacyjnej książki Piotra…