Lubicie ser feta? Ja bardzo, w szczególności w sałatkach. Jednak te bułeczki pobiły chyba wszystkie sałatki! Puszyste pszenne zawijasy z serem feta, suszonymi…
Marzy Wam się ciepłe domowe pieczywo na śniadanie? A chęci, by wstać wcześniej, wyrobić ciasto i czekać aż wyrośnie brak? Jest na to…
Zielony jęczmień to bogactwo witamin z grupy B, żelaza, cynku, wapnia, magnezu i wielu innych cennych składników. Oprócz tego ma silne właściwości…
Wczoraj jedna z czytelniczek- Pani Asia poprosiła o przepis na bezglutenowe bułeczki. Przychodzę z pomocą! 😉 Przepis jest przepisem podstawowym, na jogurcie i…
Dam sobie rękę uciąć, że po upieczeniu tych bagietek zrobicie je jeszcze wiele razy. Są znakomite! Mięciutki miąższ, chrupiąca skórka i smakowity aromat cebulki.…
Pszenno- żytnie bułki z pestkami dyni, bardziej ciężkie niż puszyste, odwzorowane na tych, które na co dzień kupić możemy w sklepach. Warto mieć…
Angielskie bułeczki bez użycia piekarnika- wystarczy patelnia. W smaku bardzo przypominają tradycyjne bułki pszenne. Tak jak one są miękkie i puszyste. Podczas przygotowywania…
Kolejne włoskie pieczywo na blogu. Grissini to długie, cienkie i bardzo chrupiące paluszki z ciasta drożdżowego podawane we Włoszech tuż przed posiłkiem jako przekąska.…
Nie raz pisałam, że do domowego pieczywa mam ogromną słabość. Po prostu uwielbiam zapach drożdży, aktywnego zakwasu czy też świeżo wyciągniętego z pieca…
Przyznam się Wam, te paluchy były tak pyszne, że sama zjadłam kilka sztuk. Oprócz tego, że są bardzo smaczne to i zdrowe. Dużo…
Kolejny znakomity przepis z książki Piotr Kucharskiego „Chleb. Domowa piekarnia”. Te bułeczki są fenomenalne! W połączeniu z wołowiną, sałatą, serem żółtym czy innymi charakterystycznymi dla…
Pomysłowe pieczywo nadziane kiełbasą krakowską. Tordu, z francuskiego „skręcony”, piekłam już dwa razy. Obok jagodzianek i czosnkowych bułek to jedne z ulubionych drożdżowych…