Komunia

  Lekki wilgotny biszkopcik, krem budyniowo-maślany z dużą ilością brzoskwiń, delikatna kokosowa beza i odrobina czekolady na górze. Prawda, że brzmi wspaniale? To…

Tak delikatny, tak aksamitny, tak śmietankowy i wyrazisty, że normalnie wierzyć się nie chcę! Sernik z serków Almette, po prostu „puszysty smak natury”…

Ciasto o wdzięcznej nazwie Makowa Panienka. Dwa makowo-kokosowe blaty z mielonymi migdałami. Pomiędzy blatami dżem wiśniowy lub żurawinowy i niezawodny biały krem z…

Może niektórzy z Was znają już to ciasto, ale pod nieco inną nazwą- Pijak. U mnie na Śląsku, gdzie wciąż obecna jest gwara…

Ciasto, do którego mam ogromny sentyment, gdyż wywołuje u mnie wspomnienia z początków! Moich początków, w blogosferze ;). Ostatnio zrobiłam je ponownie, nawet…

Okrągłe biszkopciki, czerwona galaretka z malinami i ta leciutka malinowa pianka na wierzchu! To jest właśnie moja malinowa kostka, czyli dosyć wysokie ciasto…

  Zjawiskowe pod względem smaku i wyglądu. Moi rodzice byli zachwyceni, nawet Tata, który za bezami nie przepada, zajadał się z ogromnym apetytem…

  Trzy warstwy kakaowych herbatników przełożonych masą serową, tzw. gotowanym sernikiem. Na wierzchu kawałki brzoskwiń zatopionych w galaretce (również brzoskwiniowej). Jest to ciasto…

Przyszła pora wykorzystać uwielbiane przez nas delicje, czyli popularne biszkopciki z galaretką oblane ciemną czekoladą. Kremowy sernik pieczony na kruchym spodzie z pomarańczową…

Dzisiaj miałam przyjemność pomóc w warsztatach organizowanych w moim gimnazjum w ramach Dnia Profilaktyki pod hasłem „Żyję z Pasją”. Wraz z garstką uczniów przez…

  Nie jest to sernik mazisty i lekki. Wręcz odwrotnie- jest ciężki, zwarty, troszkę nawet sypki. Dokładnie taki, jaki robiła moja Babcia. Z twarogu z kostki,…

  Trufle czekoladowe to kolejna pyszna propozycja dla tych, co bez czekolady nie wytrzymują nawet dnia. Nie za słodkie, z lekką rumową nutą.…