Domowe przetwory

Już wiele razy w przepisach na blogu pojawiła się mąka owsiana. Jeśli do tej pory zawzięcie szukaliście jej na sklepowych półkach, a gdy…

  Jutro Sylwester, więc szukacie zapewne przekąsek… tylko mi nie mówcie, że kupiliście już sklepowe chipsy! Nie znoszę ich! O wiele bardziej lubię te…

Uwielbiam jabłka, a takim dżemikiem nie pogardzę!! Często przygotowuję go bez dodatku cukru (nie nadaje się wtedy do długiego przechowywania, ale przynajmniej jest…

Po przygotowaniu domowego twarogu pozostaje sporo serwatki. Dzisiaj sposób na jej wykorzystanie- domowy ser ricotta. Nie ma to jak z pozostałości sera robić…

  To druga konfitura na blogu. Pierwsza była pomarańczowo-grejpfrutowa (klik), teraz przyszedł czas na nektarynkową. Równie smaczna, trochę słodsza, z dużymi kawałki owoców.…

Granola ma wiele zastosowań. Można ją jeść na śniadanie w towarzystwie ciepłego mleka, jogurtu, można zajadać z miodem, bądź też na sucho. Sprawdzi…

Graham Nuts to zdrowe, pełnoziarniste płatki śniadaniowe z mąki graham. Ich przygotowanie nie należy do najszybszych, gdyż płatki wymagają kilkudziesięciu minut suszenia w…

  Domowe masło to bardzo prosta sprawa 🙂 Wystarczy śmietanka kremówka, ewentualnie sól no i lodowata woda. To było moje pierwsze podejście do…

Mój pierwszy w życiu domowej roboty biały ser. Coś mi się wydaję, że będzie on teraz u mnie tak częstym gościem, jak domowy…

  Dzięki takiej konfiturze zima na pewno nie będzie nudna! Wystarczy, że w chłodny, ponury dzień otworzy się słoiczek z konfiturą pomarańczowo-grejpfrutową i świat staje…

  Szykuje się piękna niedziela! A co wypić o poranku w tak piękny dzień? Oczywiście sok domowej roboty. Masz 5 minut? Zrób marchwiowo-…

  Domowe masło orzechowe smakuje o wiele lepiej niż kupne i jest zdrowsze. Do przygotowania potrzebujemy zaledwie odrobinę orzeszków ziemnych i ewentualnie sól, jeśli orzeszki…