Walentynki już we wtorek, warto się więc trochę pofatygować i sprawić przyjemność bliskiej nam osobie. Jak to się mówi: ” przez żołądek do serca”, taka…
Z różnych stron świata
Znacie je doskonale! Tosty francuskie to po prostu chleb w jajku usmażony na patelni. Podane na słodko lub wytrawnie to świetna propozycja…
Ciabatta to rodzaj włoskiego pieczywa, pieczonego na mące pszennej oraz na drożdżach. Jest podłużna, płaska i charakteryzuje się pysznie chrupiącą skórką. Ciasto jest…
Porównując cenę kupnych okrągłych biszkopcików, a tych podłużnych tzw. Ladyfingers różnica jest ogromna! Okrągłe są o wiele tańsze i łatwiej dostępne. Nie…
Bazlama to płaski chleb popularny w Turcji, tradycyjny na wsi, bardzo często sprzedawany na rynkach. Grubszy od podpłomyków z patelni, w smaku…
Kochani!! Życzę Wam spokojnych, radosnych, pysznych i przede wszystkim rodzinnych Świąt Bożego Narodzenia. Oby ten czas był pełen miłości i dobroci. Zapomnijmy…
Vanillekipferl- niemieckie waniliowe półksiężyce
Niemieckie półksiężyce waniliowe z dodatkiem mielonych migdałów i orzechów. Ciastka są bardzo kruche i wręcz stworzone na wigilijny stół. Vanillekipferl zrobiłam kiedyś do…
Spritzgebäck- niemieckie ciastka maślane
Spritzgebäck to słynne niemieckie ciasteczka maślane, tak kruche, że czasem rozpadają się w dłoniach! Upiekłam je specjalnie na Dzień Języków Obcych, który jakiś…
Pepparkakor- szwedzkie pierniczki imbirowe
Cieniutkie pierniczki imbirowe prosto ze Szwecji. Po upieczeniu chrupiące, a po kilku dniach spędzonych w zamkniętym pojemniku miękną. U mnie już następnego dnia…
Kojarzycie ciemne podłużne kromki chleba pakowane po ok. 400 g, które znaleźć można w każdym większym sklepie? Na pewno nie raz rzucił…
Lubicie ser feta? Ja bardzo, w szczególności w sałatkach. Jednak te bułeczki pobiły chyba wszystkie sałatki! Puszyste pszenne zawijasy z serem feta, suszonymi…