Tapioka to kasza otrzymywana z rośliny o nazwie maniok. Można ją spotkać w postaci białych perełek, płatków lub mąki. Zakochałam się w…
DIETY
Naleśniki bez jajek to trochę jak piłkarze bez piłki. Coś w tym jest, gdyż najdelikatniejsze i najbardziej puszyste naleśniki zawsze mają w…
Bezglutenowe gofry + recenzja aplikacji Dziennik Kalorii
Kochani! Zanim podzielę się z Wami przepisem na bezglutenowe gofry, chciałabym Wam przedstawić i polecić ciekawą oraz pomocną aplikację Dziennik Kalorii, z…
Chleb z niepalonej kaszy gryczanej (bez mąki i drożdży)
Kiedyś u kuzynki w Łodzi jadłam na śniadanko syty i ciężki chlebek, którego smak bardzo przypadł mi do gustu. Zjadłam chyba z 4…
Brownie z batatów
Wegańskie i bezglutenowe brownie z batatów (tzw. słodkich ziemniaków). Wilgotne, mokre, mocne w smaku i bardzo czekoladowe, jakby wytrawne. Mnie zachwyciło swoją konsystencją…
Fasolowo-bananowe brownie z masłem migdałowym
Głębokie w smaku brownie z czerwonej fasoli i bananów, bardzo „mokre”, czekoladowe i wzbogacone o masło migdałowe. Masełko znajduje się zarówno w środku…
Przedwczoraj na InstaStory mogliście zobaczyć poszczególne etapy przygotowywania masła kokosowego, które postanowiłam zrobić u siebie w domu. Ilość potrzebnych składników jest zabójcza, bo…
Blondie, które zrobicie w kilka minut + pieczenie! Wszystkie składniki blenduje się do gładkości i zapieka w nie za dużej keksówce. To ciasto…
Słodziutkie placuszki bez glutenu na mące kokosowej. Bardzo delikatne za sprawą ubitych na sztywną pianę białek. Przewracając je łopatką na drugą stronę…
Wegańskie zdrowe pierniczki
Pychotka! Zdrowe pierniczki „last minute”. Bez jajek, bez masła, w pełni wegańskie. Przed Wami niepospolita wersja klasycznych świątecznych ciasteczek. Bardzo kruchutkie i korzenne.…
Wegańskie trufle daktylowe
Jeszcze jakiś czas temu temat wegańskiego czy też bezglutenowego jedzenia w ogóle mnie nie interesował. Jednak teraz widzę w tym pewnego rodzaju zagadkę,…
To jest przykład na to, że drożdżowe może być wilgotne i smaczne nawet kolejnego dnia ;). Genialne zawijane bułeczki dyniowe z cynamonowo-dyniowym nadzieniem…